El ácido docosahexaenoico (DHA) es uno de los nutrientes requeridos por el cerebro y los ojos durante las cruciales etapas del desarrollo.

Es necesario un suministro adecuado de DHA para el continuo desarrollo cerebral a lo largo de la niñez y la adolescencia. Este ácido graso omega-3 es materia de construcción esencial para el cerebro y la retina de los ojos. El cerebro es grasa en un 60%, siendo el DHA el más abundante ácido graso en el cerebro. Existe una correlación positiva entre el desarrollo visual de los niños y la ingesta de DHA.

Bajos niveles de DHA se han relacionado con cambios en el estado de ánimo, pérdida de memoria y otros problemas neurológicos y visuales. Un investigador ha detectado bajos niveles de DHA en niños disléxicos. Otras investigaciones han demostrado que bajos niveles de ácidos grasos omega-3 contribuyen a tener dificultades en el aprendizaje y trastornos del comportamiento en niños. También se ha encontrado este déficit en niños que sufren trastorno de hiperactividad con déficit de atención.

Varios estudios han demostrado que los niños que toman suplementos de DHA mostraron una significativa mejoría en su capacidad cognitiva, comportamiento, concentración y vocabulario. En otra investigación desarrollada con niños sanos de cuatro años de edad, los suplementos de DHA suministrados estaban asociados con puntuaciones más altas en los tests cognitivos, lo que indica que se deberían incluir niveles adecuados de DHA en la dieta de los niños, en la cual no debería faltar el pescado, sobre todo caballa, jurel, atún y sardina.

Eso de que "a mi niño no le gusta el pescado" es una equivocación. Si los acostumbramos e insistimos desde pequeños a que coman de todo, sano y variado, los niños adaptarán su gusto sin problema a todo tipo de alimentos. Pero si cedemos a sus caprichos y solo les damos de comer "lo que les gusta", estaremos contribuyendo a que crezcan sin los nutrientes esenciales para su salud.

Es la crónica de unos "daños colaterales" anunciados. Como ya sabrán, el Ministerio de Sanidad y Consumo de España ha ordenado la suspensión temporal de un lote de vacunas de la marca Gardasil (del laboratorio Merck) contra el virus del papiloma humano (VPH), tras conocerse la existencia de dos casos de efectos adversos en niñas. A la opinión pública se le está ocultando que según la organización no gubernamental estadounidense Judicial Watch —dedicada a examinar las acciones del Gobierno norteamericano— hasta mediados de junio de 2008 ha habido en Estados Unidos 18 personas muertas y 8.864 que han sufrido efectos adversos tras ser vacunadas con Gardasil. La publicación española Discovery DSalud lo había avisado en octubre de 2008.

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Nota de la dirección

equinoXio se renueva. Con el fin de mejorar cada vez nuestra revista en pro de nuestros lectores, el Consejo Editorial ha decidido fortalecer las Estancias, colocando al frente de cada una de ellas a un editor especializado, con la autonomía suficiente para que coordine a un grupo de colaboradores del mayor nivel, encargados de ofrecerles a ustedes mejores y mayores materiales de información, opinión y análisis.

La primera de ellas que se inaugura es el Liceo de la salud, estancia coordinada por Javier Akerman, psicólogo y médico español quien, al frente de un valioso grupo de profesionales de la salud y periodistas, se encargará de ofrecer a nuestros lectores variado material que incluye no sólo noticias sobre avances médicos, sino también discusiones en torno a la bioética, informaciòn sobre nutrición y salud, medicina naturista y demás temas que traten sobre la medicina y su incidencia en el ser humano.

El Liceo de la salud se inicia con el presente artículo del Dr. Ramón Couto Turnes, médico y psicólogo español, quien se encuentra inscrito para un doctorado en Bioética y Biojurídica. Luego se publicará un artículo de Miguel Jara, periodista y escritor español, autor del libro Los traficantes de la salud, sobre la polémica desatada en torno a la vacuna del papiloma humano. Después, se publicará un tercer artículo de Javier Akerman, sobre "La importancia del DHA en los niños", un artículo enriquecedor sobre la importancia de este nutriente en las primeras etapas del desarrollo infantil y juvenil.

Otras estancias se van preparando para entrar en esta nueva etapa de equinoXio, de las cuales informaremos oportunamente, mientras, por otra parte, se prepara un rediseño de nuestra página web no sólo desde el punto de vista estético que refleje nuestros cambios, sino también con mayor facilidad de navegación, en la medida que aumenta la complejidad de nuestra revista.

Invitamos a nuestros amigos a ser parte de este nuevo proyecto, no sólo a través de sus visitas y comentarios, sino también aportando sugerencias en el entendido de que nuestra revista es el producto del esfuerzo de todos por construir un medio independiente que sólo se le debe a ustedes, nuestros lectores.

En 1971, Rensse Laer Potter, en un libro titulado Bioethics: bridge to the future, definió la bioética como “la disciplina que conjuga el conocimiento de los valores humanos con el conocimiento biológico”. Y en 1972 en la Universidad de Georgetown, en Washington, D. C., se crea el Instituto Kennedy de Bioética, dando por primera vez oficialidad a este término desde una institución académica y cuya finalidad era potenciar el debate y el diálogo interdisciplinar entre medicina, filosofía, ética y valores trascendentales. Esto supuso un cambio muy importante en el concepto de la ética médica tradicional.

Se ha afianzado en la sociedad como una disciplina que busca estudiar el comportamiento humano en el área de las ciencias de la salud, tanto en el campo de investigación como y sobre todo en el clínico, y hoy ya abarca no sólo aquellos aspectos más tradicionales y conservadores de la ética médica, sino también la ambiental y los derechos de las generaciones futuras en todo su amplio contenido, como el cuidado y la preservación del planeta y su riqueza, la biodiversidad, el desarrollo sostenible, la multiculturalidad, etc.

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